por 90:10 Project | Oct 28, 2020 | Recetas, Salsas
Salsa/ vinagreta tomate seco Ingredientes zumo de 1 limón 100g de tomate seco 1/2 diente de ajo sal 6 rama de albahaca 60g de agua 10 cucharadas soperas de aceite de oliva (opcional) chile/ guindilla a gusto, nosotros usamos piri-piri que traen los padres de Sara a la... 
por 90:10 Project | Oct 28, 2020 | Desayunos, Recetas
Pancakes de Avena Ingredientes Pulpa de triturar leche de avena 2 ocasiones (equivalente a unos 150g de avena) Semillas de chía o linaza/ lino 2 plátanos canela 1 pizca de sal aceite de coco Preparación Prepara el “huevo vegano”: en una taza pequeña junta 1 cuchara... 
por 90:10 Project | Oct 28, 2020 | Principales, Recetas
Tortitas de calabacín Ingredientes 2 calabacines 3 huevos 150g queso de cabra 1/2 diente de ajo 2 cucharadas soperas de harina a gusto (trigo, trigo sarraceno, avena…) 4 cucharadas soperas de copos de trigo sarraceno Sal Pimienta Aceite de oliva Preparación... 
por 90:10 Project | Oct 28, 2020 | Principales, Recetas
Falafel Ingredientes 150g de garbanzos hervidos y escurridos (Pro tip: los garbanzos crudos se hinchan al doble cuando se hierven, los puedes comprar a granel y hervirlos en la olla exprés unos 30 min. y usarlos en seguida o conservarlos en mayor cantidad en el... 
por 90:10 Project | Oct 28, 2020 | Desayunos, Recetas
Crema de Almendras Ingredientes 250g almendras tostadas o almendras sin tostar Aceite de coco Preparación Si tus almendras no están tostadas, aprovecha a ponerlas en el horno cuando estés horneando algo más o tuéstalas en una sartén Tritura tus almendras tostadas en... 
por 90:10 Project | Oct 28, 2020 | Desayunos, Recetas
Granola Ingredientes 18 dátiles grandes deshuesados 3 cucharadas medianas de aceite de coco 2 dl de agua caliente nueces semillas de calabaza y/ otros frutos secos o semillas 2 tazas de avena 1 taza de trigo sarraceno canela molida Preparación Crema de dátiles: juntar...
